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Journal of Food Processing and Preservation
eISSN: 1745-4549pISSN: 0145-8892
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目的と範囲
The Journal of Food Processing and Preservation is a peer-reviewed scientific journal that covers research into food processing and preservation. It is published by Wiley-Blackwell. The journal moved to online-only publication in 2011. Less
主要な指標
CiteScore 
3
H-Index
56
Impact Factor
< 5
Scite Index
0.89 5-Year SI
SJR
Q2Food Science
SNIP
0.77
5
Time to Publish
グラフを見るジャーナル概要
概要
- 出版社WILEY-HINDAWI
- 言語English
- 発行頻度Continuous publication
基本情報
- 言語English
- 発行頻度Continuous publication
- 創刊年1977
- ウェブサイトURL
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こちらのジャーナルでは投稿時にグラフィカルアブストラクトの提出が求められます。投稿規定をご確認ください。
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3,000件以上の制作実績 ・ 顧客満足度96%
3,000件以上の制作実績 ・ 顧客満足度96% 公開までの時間
Time to publish distribution
2022年に発表された記事
Time to publish index
| ヶ月 | 論文発表 |
|---|---|
| 0-3 | 10% |
| 4-6 | 52% |
| 7-9 | 27% |
| >9 | 12% |
トピックス
Shelf life
Antioxidant
Wine
Phytochemical
Essential oil
Amino acid
Extrusion
Energy consumption
PEAR
Probiotic
Irradiation
Nutraceutical
Sonication
Protein structure
Phenol
Yeast
Whey protein
Thermal treatment
Carbon dioxide
Multi-objective optimization
年刊
- 5Y
- 10Y
よくある質問
Journal of Food Processing and Preservation の創刊はいつですか。 
Journal of Food Processing and Preservation の創刊は 1977 年です。
Journal of Food Processing and Preservation の発行頻度は。
Journal of Food Processing and Preservation の発行頻度は Continuous publicationです。
Journal of Food Processing and PreservationのH-Index、SNIP score、Citescore、SJRはなんですか。
Journal of Food Processing and Preservation のH-Index scoreは 56、Citescoreは3、SNIP scoreは 0.77、SJRはQ2です。
Journal of Food Processing and Preservationの出版社はどこですか。
Journal of Food Processing and Preservation の出版社はWILEY-HINDAWIです。
Journal of Food Processing and Preservationの出版方針と研究範囲はどこで確認できますか。
Journal of Food Processing and Preservationの出版方針と研究範囲は本ページ上部で確認できます。
Journal of Food Processing and Preservationの指標はEditage内のどこで確認できますか。
Journal of Food Processing and Preservation の主な指標はEditage内の本ページ上部で確認できます。
Journal of Food Processing and PreservationのeISSNとpISSN番号はなんですか。
Journal of Food Processing and PreservationのeISSN番号は1745-4549、pISSN番号は 0145-8892です。
このジャーナルのメインとぴっくはなんですか。
このジャーナルはShelf life, Antioxidant, Wine, Phytochemical, Essential oil, Amino acid, Extrusion, Energy consumption, PEAR, Probiotic, Irradiation, Nutraceutical, Sonication, Protein structure, Phenol, Yeast, Whey protein, Thermal treatment, Carbon dioxide, Multi-objective optimizationを含むトピックに対応しています。
研究内容に合った適切なジャーナルを選ばなければならない理由は何ですか。
適切なジャーナルを選ぶことで、あなたの研究内容がもっと関連性が高い読者層に届き、研究のインパクトやその分野への貢献度を最大化させることができるからです。
どのジャーナルを選ぶかは今後のキャリアに影響を与えますか。
はい、著名なジャーナルから出版することは、あなたの経歴にもプラスに働くため、その後の助成金やキャリアプランにも影響があります。
よりハイインパクトのジャーナルを狙うべきですか。
ハイインパクトジャーナルから出版することはより多くの人の目に研究が触れることになりますが、同時に高い競争率の中から出版に漕ぎつける必要があります。そのため、インパクトファクターと出版にかかる工数のバランスを考慮するべきです。