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Journal of Food Process Engineering

eISSN: 1745-4530pISSN: 0145-8876

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目的と範囲

The Journal of Food Process Engineering is a peer-reviewed scientific journal that covers research on applications of engineering to food and food processing. It was established in 1977 and is published by Wiley-Blackwell. The journal moved to online-only publication in 2011. According to the Journal Citation Reports, the journal has a 2020 impact factor of 2.356. Less

主要な指標

CiteScore
3.9
H-Index
53
Impact Factor
< 5
SJR
Q2Food Science
SNIP
0.87
Time to Publish
time-to-publish グラフを見る
5  Mo

ジャーナル概要

概要
  • 出版社
    WILEY
  • 言語
    English
  • 発行頻度
    Bi-monthly
基本情報
View less
公開までの時間
。
Time to publish distribution
2022年に発表された記事
Time to publish index
ヶ月論文発表
0-3 17%
4-6 47%
7-9 29%
>9 7%

トピックス

Simulation
Starch
Microwave
Mass transfer
Phytochemical
Artificial neural network
Ginkgo
Extrusion
Energy consumption
Emulsion
Pasture
Coffea arabica
Mathematical model
Pattern recognition
Dehydration
Food processing
Sugar
Infrared
Chemical composition
Spray drying

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年刊

  • 5Y
  • 10Y

よくある質問

Journal of Food Process Engineering の創刊はいつですか。 Faqs

Journal of Food Process Engineering の創刊は 1977 年です。

Journal of Food Process Engineering の発行頻度は。 Faqs

Journal of Food Process Engineering の発行頻度は Bi-monthlyです。

Journal of Food Process EngineeringのH-Index、SNIP score、Citescore、SJRはなんですか。 Faqs

Journal of Food Process Engineering のH-Index scoreは 53、Citescoreは3.9、SNIP scoreは 0.87、SJRはQ2です。

Journal of Food Process Engineeringの出版社はどこですか。 Faqs

Journal of Food Process Engineering の出版社はWILEYです。

Journal of Food Process Engineeringの出版方針と研究範囲はどこで確認できますか。 Faqs

Journal of Food Process Engineeringの出版方針と研究範囲は本ページ上部で確認できます。

Journal of Food Process Engineeringの指標はEditage内のどこで確認できますか。 Faqs

Journal of Food Process Engineering の主な指標はEditage内の本ページ上部で確認できます。

Journal of Food Process EngineeringのeISSNとpISSN番号はなんですか。 Faqs

Journal of Food Process EngineeringのeISSN番号は1745-4530、pISSN番号は 0145-8876です。

このジャーナルのメインとぴっくはなんですか。 Faqs

このジャーナルはSimulation, Starch, Microwave, Mass transfer, Phytochemical, Artificial neural network, Ginkgo, Extrusion, Energy consumption, Emulsion, Pasture, Coffea arabica, Mathematical model, Pattern recognition, Dehydration, Food processing, Sugar, Infrared, Chemical composition, Spray dryingを含むトピックに対応しています。

研究内容に合った適切なジャーナルを選ばなければならない理由は何ですか。 Faqs

適切なジャーナルを選ぶことで、あなたの研究内容がもっと関連性が高い読者層に届き、研究のインパクトやその分野への貢献度を最大化させることができるからです。

どのジャーナルを選ぶかは今後のキャリアに影響を与えますか。 Faqs

はい、著名なジャーナルから出版することは、あなたの経歴にもプラスに働くため、その後の助成金やキャリアプランにも影響があります。

よりハイインパクトのジャーナルを狙うべきですか。 Faqs

ハイインパクトジャーナルから出版することはより多くの人の目に研究が触れることになりますが、同時に高い競争率の中から出版に漕ぎつける必要があります。そのため、インパクトファクターと出版にかかる工数のバランスを考慮するべきです。

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