自動ご注文フォームで24時間いつでもご発注いただけます。
※祝日・年末年始等の長期休暇も通常営業
International Journal of Food Properties
eISSN: 1532-2386pISSN: 1094-2912
Open Accessシェアする:
主要な指標
CiteScore 
5.5
Impact Factor
< 5
SJR
Q1Food Science
SNIP
1.23
4
Time to Publish
グラフを見るジャーナル概要
Indexed in the following public directories
Web of Science 
Scopus 
DOAJ 
SJR
概要
- 出版社TAYLOR & FRANCIS INC
- 言語English
- 発行頻度Monthly
- 出版費用GBP 1880
- 発行回数41
- 査読プロセスAnonymous peer review
See specification for 4 more categories
サービス詳細へ
提供元
公開までの時間
Time to publish distribution
2022年に発表された記事
Time to publish index
| ヶ月 | 論文発表 |
|---|---|
| 0-3 | 14% |
| 4-6 | 67% |
| 7-9 | 15% |
| >9 | 4% |
トピックス
Starch
Water vapor
Machine learning
Essential oil
Amino acid
Clinical trial
Blood pressure
Electronic nose
Principal component analysis
Thermal treatment
Shelf life
Wine
Acetylcholinesterase
Infrared
Phytochemical
Phenol
Chemical composition
Protein isolate
Reactive oxygen species
Amylose
最新の論文
Phytochemical profile and bioactive properties of sage (Salvia fruticosa) and thyme (Thymus vulgaris) extracts
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
Chemical characterization of seaweed (Sargassum pallidum (turn.) C.Ag.) and kelp (Laminaria japonica Aresch.) from different origins by ultra-high performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight mass spectrometry
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
Anti-obesity mechanisms elucidation of essential oil components from Artemisiae Argyi Folium (Aiye) by the integration of GC-MS, network pharmacology, and molecular docking
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
Effect of loading speed on tensile texture of apple peels
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
Total phenolics, antioxidant, and physical properties of red chili peppers (Capsicum annum L.) as affected by drying methods
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
Comprehensive profiling of antioxidants in Zanthoxylum bungeanum leaves using two-dimensional liquid chromatography and regional comparisons
- 31 Dec 2025
- International Journal of Food Properties
年刊
- 5Y
- 10Y
よくある質問
International Journal of Food Properties の創刊はいつですか。 
International Journal of Food Properties の創刊は 1998 年です。
International Journal of Food Properties の発行頻度は。
International Journal of Food Properties の発行頻度は Monthlyです。
International Journal of Food Propertiesの出版社はどこですか。
International Journal of Food Properties の出版社はTAYLOR & FRANCIS INCです。
International Journal of Food Propertiesの指標はEditage内のどこで確認できますか。
International Journal of Food Properties の主な指標はEditage内の本ページ上部で確認できます。
International Journal of Food PropertiesのeISSNとpISSN番号はなんですか。
International Journal of Food PropertiesのeISSN番号は1532-2386、pISSN番号は 1094-2912です。
このジャーナルのメインとぴっくはなんですか。
このジャーナルはStarch, Water vapor, Machine learning, Essential oil, Amino acid, Clinical trial, Blood pressure, Electronic nose, Principal component analysis, Thermal treatment, Shelf life, Wine, Acetylcholinesterase, Infrared, Phytochemical, Phenol, Chemical composition, Protein isolate, Reactive oxygen species, Amyloseを含むトピックに対応しています。
研究内容に合った適切なジャーナルを選ばなければならない理由は何ですか。
適切なジャーナルを選ぶことで、あなたの研究内容がもっと関連性が高い読者層に届き、研究のインパクトやその分野への貢献度を最大化させることができるからです。
どのジャーナルを選ぶかは今後のキャリアに影響を与えますか。
はい、著名なジャーナルから出版することは、あなたの経歴にもプラスに働くため、その後の助成金やキャリアプランにも影響があります。
よりハイインパクトのジャーナルを狙うべきですか。
ハイインパクトジャーナルから出版することはより多くの人の目に研究が触れることになりますが、同時に高い競争率の中から出版に漕ぎつける必要があります。そのため、インパクトファクターと出版にかかる工数のバランスを考慮するべきです。